29/07/2012
Emilii
2 kommenttia

Vadelmavillitys

Yksi kesän kohokohdista on nyt takanapäin. Marjojen poiminta ja pakastus. Tällä kertaa meni mansikan lisäksi erityisen paljon vadelmia. Vitamiinien lisäksi vadelmassa on todettu olevan erityisen paljon kuitua. Suuri osa marjasadosta onkin nyt parhaimmillaan. Useimpia marjoja ei tarvitse perkaamisen lisäksi käsitellä, … Continue reading

13/06/2011
Emilii
0 kommenttia

Mansikka on superruoka

Meillä syödään marjoja lähes joka päivä. Kesällä tuoreita ja talvella pakastettuja. Ville saa marjat aamupuuron sekaan, minä smoothieen – tai mansikka-margaritaan! Miehelleni ne maistuvat maustamattoman jogurtin kanssa. Usein tuoreiden marjojen, varsinkin mansikoiden kyytipoikana on kermaa tai vaniljajäätelöä. Lauantaina kävimme läheisellä maatilalla … Continue reading