Helpot kvinoa-kauravohvelit Emilii Dove

kvinoavohvelit

Kauralättyjä ja kauravohveleita on helppo tehdä, mutta jos haluat vaihtelua, kokeile kvinoaa. Näistä kvinoa-kauravohveleista tykkää niin lapset kuin aikuisetkin.

Miksi kvinoaa? Suoraan sanottuna sen käyttö tässä reseptissä on turhaa. Kauran ja kvinoan ravintoarvot ovat niin lähellä toisiaan, että jos ei maun takia halua käyttää kvinoaa, voi hyvin pysytellä puhtaasti kauralinjalla. Lue aiheesta lisää tästä linkistä.   

Ainekset

1 dl kvinoaa
2 dl kaurahiutaleita
4 rkl mantelijauhetta
2-3 rkl perunajauhoa
1,5 tl leivinjauhetta
3 dl maitoa tai haluamaasi korviketta
3 munaa
4 rkl öljyä

Voit lisäksi käyttää mausteita, kuten kanelia, vaniljaa tai kardemummaa.

Ohje

Huuhtele kvinoa vedellä. Liota kvinoaa vedessä 8 tuntia tai yön yli. Valuta vesi pois ennen käyttöä.

Laita kaurahiutaleet, mantelit ja maito kulhoon ja lämmitä mikrossa minuutin ajan. Lisää loput aineet ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Paista vohveliraudalla tai paistinpannulla öljyä käyttäen. Jos haluat lättyjä, jätä leivinjauhe pois ja lisää vähän maitoa, jotta taikina on juoksevampaa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Lue myös nämä

Erota lievä ruoka-allergia vaikeasta

Uusi lasten ruoka-allergioita käsittelevä Käypä hoito -suositus painottaa lievien ja vaikeiden allergioiden…

Laihdutusta lääkkeen avulla

“Onko laihdutuslääkkeestä apua?” Hyvä kysymys! Tätä monet varmasti pohtivat, joten otetaan aihe…

Appelsiini-jogurttikakku

Tällä viikolla hion jouluaaton ruokalistan kuntoon. Arvaan, että monella on sama homma…

Älä unohda rauhoittumista

Sain arvosteltavaksi kirjan Hengähdyshetkiä – Opas stressittömään elämään. Sen avulla voi tunnistaa…