Jouluperinteet uusiksi – vältä ähky Emilii Dove

jouluruoka

Sanonta kuuluu, ettei ole väliä mitä syö joulun ja uuden vuoden välillä, vaan sillä on väliä, mitä syö uuden vuoden ja joulun välillä. Näinhän se onkin laadullisesti, mutta määrällisesti ei. Onko siinä ähkyn vetämisessä sitten kuitenkaan järkeä?

Suomalaiseen joulupöytään kuuluu kaikki. Ihan kaikki. Voisi sanoa, että se on jopa omituinen sekoitus kalaa, lihaa ja kasviksia. Miksi kaikki pitää panna kerralla pöytään?

Meidän perheessä on omaksuttu ihan omat perinteet. Jouluaattona syödään kalaruokia ja joulupäivänä paistetaan kinkku. Laatikoita ei tehdä, kun kerran kukaan ei niitä syö. Ähkyyn asti ei tarvitse syödä. Ennen söin, en enää. Ne ajat ovat takana.

Jos kuitenkin mielesi halajaa kunnioittaa näitä kummallisia perinteitä, kysy itseltäsi nämä kysymykset. Laitoin vastauksetkin valmiiksi.

  1. Oletko roskis?
    Et ole. Älä siis kohtele kehoasi kuin roskista.
  2. Tuleeko ähkystä hyvä olo?
    Ei tule. Koska viimeksi tuli?
  3. Entä hyvä mieli?
    Ei tule. Eikä koskaan ole tullut.
  4. Saako ruokaa jättää lautaselle?
    Tottakai. Se menee koiralle tai kompostiin. Mutta kannattaa tietty ottaa vain sen verran kuin aikoo syödä.
  5. Onko pakko santsata?
    Ei. Mutta jos lähdet toiselle kierrokselle, mene maltilla.
  6. Saako kieltäytyä?
    Kyllä saa. Kaikkea mitä tarjotaan ei ole pakko ottaa.
  7. Kaduttaako ylensyöminen?
    Tätä kannattaa miettiä vähän pidempään. Jos kaduttaa lue tämä juttu tästä linkistä.
  8. Onko nälkä?
    Hyvä kysymys. Kyllä nälkä saa olla. Ei siihen kuole, kun seuraava ateria on tiedossa. Ihan turhaan dieettiohjelmat mainostavat itseään sillä, että “tällä menetelmällä ei tule nälkä”. Mitä vikaa nälän tunteessa on? Se on ihan tervettä se.
  9. Jääkö mättäminen joulun jälkeen päälle?
    Näin helposti käy. Kun viikon herkuttelee jää putki päälle. Pätee niin jouluun kuin muihinkin lomiin, niin ruokaan kuin alkoholiin. Mutta jos ei söisikään ähkyyn asti, ei jäisi ehkä herkutteluvaihde päälle.

Joulu on iloista aikaa ja toki siitä pitää nauttia. Mutta millä keinoin ja millä hinnalla? Sitä sopii pohtia.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Lue myös nämä
D-vitamiini

Senioreiden tulisi pitää huolta kiloistaan

Laihtuminen ja vajaaravitsemus ovat iäkkäillä paljon yleisempiä ongelmia kuin ylipaino. Itä-Suomen yliopiston…

Inkivääri-soijakastike possulle, kanalle tai kasviksille

Umami on viides perusmaku suolaisen, makean, happaman ja karvaan lisäksi. Mutta millainen maku…

Elämäsi helpoin suklaakakku ja pari sanaa ksantaanikumista

Terveellisen elämän aakkosiin kuuluu myös kohtuullinen herkuttelu. Leipominen jo itsessään on kuin…
D-vitamiini

Iäkkäät tarvitsevat enemmän proteiinia

Sekä kotona että pitkäaikaishoidossa olevien vanhusten ruokavalio on usein huonolaatuinen. Myös hyvässä…